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Fare bollire 1 litro di acqua
e aggiungere 7g di sale
Aggiungere 100g di pasta Felicia
e mescolare regolarmente
Scolare la pasta, condire con
la salsa preparata e servire
Gusto naturale
E' stata davvero una scoperta, un mix eccellente tra salute e gusto! Oggi ho potuto provare le caserecce con una crema di melenzane e ricotta, la pasta con farina di lenticchie gialle è ottima, tiene bene la cottura ed ha un gusto delicato, che si mixa bene con i condimenti. Questa tipologia di pasta a base di legumi è una idea geniale, che sicuramente consiglierò a chi non può mangiare glutine o ha una dieta vegetariana o vegana.
Dott.ssa Valeria GentileVALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PASTA FELICIA®
| Energia |
1473 Kj 349 kcal |
| Grassi | 3,1 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 52 g |
| Di cui zuccheri | 4,8 g |
| Fibre | 7,5 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | < 0,01 g |
| Fosforo | 362 mg |
| Magnesio | 93 mg |
| Ferro | 5,6 mg |
| Zinco | 3,6 mg |
| Potassio | 1230 mg |
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